Ispis

Atkinsonova dijeta

Meso, ribu i jaja jedite bez ograničenja dok su alkohol, šećer i brašno zabranjeni. Namijenjena je ljudima s izrazito prekomjernom težinom

Dijeta počinje fazom u kojoj nema ugljikohidrata kako bi organizam posegnuo za masnim rezervama, a u drugoj se povremeno uvode, osobito povrće. Namijenjena je onima s izrazito prekomjernom težinom. Bez ograničenja možete jesti meso, ribu i jaja. Sir, povrće, masline, ulja i masti jedu se u ograničenim količinama, a alkoholna pića, šećer, voće, mlijeko, jogurt, žitarice, proizvodi od brašna i slatkiši su zabranjeni.
1. FAZA
Namijenjena je gubitku kilograma. Za doručak pojedite omlet od dva jaja sa šunkom ili slaninom, za ručak odrezak s roštilja s malo šparoga, špinata ili avokada, a za večeru kuhanu ribu i malu porciju salate.
2. FAZA
Za doručak pojedite dva meko kuhana jaja s nekoliko rotkvica. Za ručak sir, mahune s uljem i začinskim travama te salatu s limunovim sokom. Večera se sastoji od piletine bez kože s roštilja, kuhane cvjetače i gljiva.

NAPOMENA
Atkinsonovu dijetu ne bi se smjelo provoditi bez liječničkog nadzora. Ne preporučuje se na dulje razdoblje jer može uzrokovati gubitak natrija i kalija te probavne smetnje poput zatvora. Poželjno je uzimati vitamine i minerale u tabletama.

Jaja možete jesti u neograničeno, ali bez masnoće.
Komentari (28)
atkinsova problem dijeta
28Utorak, 07 Srpanj 2015 10:50
darko

Ovim bih komentarom želio skrenuti malo pozornosti onima koji prakticiraju (ili je žele prakticirati). Na žalost, jako se malo vodi briga o tome koliko je ova dijeta uopće zdrava. Malo se priča i o nus pojavama ove dijete. Velike količine životinjskih bjelančevina povezane su s autoimunim bolestima te bolestima srca i moždanim udarom. Čovjek ne bi smio uzimati dnevno više od 10% bjelančevina od ukupnog kalorijskog unosa. Bjelančevine visoke biološke vrijednosti (u prvom redu mlijeko i jaje, a zatim meso) odgovorne su za podizanje IGF-1, a on je opet u korelaciji s gore navedenim bolestima. Još jednom, nije bitno hoćete li smšavjeti ili ne, ako se pritom gubi zdravlje.

KOMENTAR ATKINSA
27Četvrtak, 20 Ožujak 2014 09:47
SANDRA

DIJETA KOJA SE MOŽE IZDRŽATI, I MOJE MIŠLJENJE JE DA NAKON EVO SADA 2 MJESECA NE PADA MI NA PAMET DA POJEDEM TJESTENINU, BRAŠNO, I SLATKO, ČINJENICA JE DA ONA TRI PRVA DANA NAJTEŽA JER TE HVATA PANIKA ŠTO JESTI, AL POSLJE SVEGA SE SUPER OSJEĆAŠ

BUDJENJE
26Četvrtak, 24 Listopad 2013 03:55
pralalaal
Imam 18 godina. Moj tata je osobni trener. Izgleda savrseno i u 43 godini. Mama isto izgleda dobro. Medjutim ja stvarno imam visak kg. Visoka sam 160 cm i imam 66 kg. Oduvjek sam imala dobru liniju sa 53 kg dok me noge nisu uzasno pocele boliti i tad sam se prekinula baviti svim aktivnostima pa sam se udebljala 13 kg. Tata je poceo da brine pa sam odlucila uzeti neke djete da on ne sazna. Pocela sam sa ovom dijetom bila sam 14 dana i skinula sam 3 kg. Vaga je pokazivala samo 3 kg medjutim ljudi su mi govorili da izgledam 10 kg manje. Pitate se kako ? Jednostavno je. Izgubite vise kilograma medjutim ono sto ostaje u organizmu je voda koja tamo tezi na onoj vagi. Kada tu vodu izbacite putem mokrace vidjet cete vece rezultate.Ali ako vi nakon nekog vremena nastavite jesti argete, salame, majonezu necete nista postici jer natrij nece dati vodi da izidje kroz mokracu vec ce ju vezati sa sobom i pretvoriti u celulit te masne naslage. Tati ni danas ne smijem reci da sam bila na dijetama jer bi me ubijo koliko je to ne zdravo i stetno. Vama se mozda cini poslije kratkog vremena da je krvna slika dobra i sve ali poslije cete zakljuciti suprotno. Malaksalost, anemija...sve se to desava zbog unosa samo jedne vrste hrane BJELANCEVINA te nadoknade u bocicama vitamina koje kupujete u ljekarnama. Moj iskreni savjet je ustani u 8 ujutro pa dobro provjezbaj 1h svakakvih vjezbi. Onda pola sata si upali muziku i plesi. Poslije toga se najedi. Al u granicama neces sada pojesti kilogram kruha. Jedi normalno raznovrsno i zdravo. Izbaci slatkise jer se zbog slatkisa javljaju akne i celulit.Uvedi povrce nejedi djetetske proizvode i nemoj piti cedevitu. Kada se sjetis cokolade popij salicu kave. Poslije dorucka a prije rucka odi na trcanje ili ako treniras sport bavi se njim. Kada obavis rucak upali muziku plesi zzabavljaj se, uzivaj. Ne bitno trebas li skunuti 50 ili 5 kg. Samo uzivaj i drzi se ovih pravila pa ces uspjeti. Po ovim pravilima svakodnevno zivi moj otac. I isto moram napomenuti da sam iz predhodnog vvidjela da se mnogi od vas zapitkivaju kako sam izgubila manje kg, a kako je neko izgubio mnogo. Sve zavisi od organizma. Testirajte se na hormone mozda zapavo imate taj poremecaj. Jednostavno odustanite od djete. Zivite zivot. :)
novi pocetak
25Srijeda, 13 Veljača 2013 12:24
minela
na dijeti sam vec 7 dana izgubila sam 4 kg..,no zanima me sljedece : ja caj sladim saharinom koji nema UH u sebi, to je dozvoljeno jelda?
jel dozvoljena pecenica? i kiseli kupus?
Moj glas za Atkins!!
24Ponedjeljak, 22 Listopad 2012 17:04
Ena
Dijeta je odlicna, ja sam skinula 25 kg uz pomoc nje. Faza uvodjenja je najgora, jer treba uklopiti tih 20 gr ugljenih hidrata dnevno..pa sam pocela racunati. Na gotovo svim proizvodima pise kolicina ugljenih hidrata na 100 gr tog proizvoda,..Sokove sam zamenila limunadom, secer sam potpuno izbacila (ali stavim zasladjjivac), povrce i meso sam jela sve vrste, na sve nacine osim pohovanog.Voce nisam jela,..kad se bas bas uzelim uzmem jagode, maline, mandarinu,..ali sam izbegavala voce . U zamenu za voce, svaki dan 1 sumeca multivitamina ili bilo kakvih vitamina..Hleb, riza, krompir, grasak, pasulj, testenine, kolaci, slatkisi, voce - izbaciti. Ostalo povrce sve normalno, na sve nacine, bez brasna u bilo kojoj kombinaciji.
Obzirom da sa debljinom idu i holesterol i trigliceridi...nakon dijete sve je bilo potpuno fenomenalno, nikada bolji rezultati. Ovo je moje iskustvo, nadam se da sam barem nekome pomogla u odabiru, dakle moj izbor uvek je Atkins..I kupite knjigu,..ona dodaje gas na motivaciju. Srecno!!
molba za recepte za atkinsovu dijetu
23Utorak, 12 Lipanj 2012 17:23
Tajci
Budući da nema napisanih recepata kao npr za UN dijetu... ima li tko negdje napisane recepte koji su primjereni Atkinsovoj dijeti?

Lijep pozdrav!
Mršavljenje
22Srijeda, 16 Svibanj 2012 10:51
Nata
Ja sam smršala 5 kila od ove dijete i to mi je dosta. Jedino sam imala problem da mi se kile vrate. Ali sam na preporuku doktora počela piti ujutro zelenu kafu, i mogu vam reči da več 2 m. nisam dobila ni grama.
šta sada ?
21Srijeda, 16 Svibanj 2012 06:34
slikarica 78
poz svima, kada sam prvi puta, prije nekoliko godina, bila na ovoj dijeti skinula sam 10 kg za mjesec dana i nisu se vratile kile sve do trudnoće , sada imam dvadeset pet kila viška i već dva puta po mjesec dana na ovoj dijeti i skinula sam samo 4 kg, zašto ??? šta se događa ? help
odgovor za Melani
20Nedjelja, 19 Lipanj 2011 18:41
valentina
preporucala bi ti da kupis Atkinsonovu knjigu...na internetu je sve skraceno.. knjiga ti nije skupa..cca 100kn..prva faza ti traje 14 dana. u toj fazi je dozvoljen unos ugljikohidrata samo 20g...zvuci opako ali nije....nakon toga prelazis u drugu fazu koja je daljni gubitak težine gdje uvodiš od 15 do 30g...ako ti fali kruh...kupi kruh sa mekinjama...pojedi šnitu uz ručak(11g UH)...i posljednja faza je održavanje..koja je u principu "dijeta" za cijeli život! sve price da je dijeta nezdrava padaju u vodu kada napravis krvne pretrage...rezultati su i vise nego dobri...priče da nije zdarv nacin prehrane je cista laz...uostalom ljudi davno nisu imali neke namjerince koje mi danas koristimo i bili su zdravi...nisu imali bolesti srca, krvnih zila itd...a danasnja prehrana vidimo i sami sto donosi..zar ne??
zadovoljna korisnica dijete
19Nedjelja, 19 Lipanj 2011 18:28
valentina
ja sam na dijeti dva mjeseca...osjecam se super i skinula sam 13kg...nisam imala vrtoglavice niti bilo kakvih drugih problema, dapče osjecam se bolje nego prije dijete i imam vise energije...najdrazi mi je uvodni dio dijete tako da sam vecinom u toj prvoj fazi ali ponekad si dodam u prehranu jagode sa šlagom ili neko drugo voće koje nema puno ugljikohidrata....mislila sam da necu moći izdržati bez sokova i slatkiša al stvarno nije problem...pijem puno vode i čajeva...koji su puno zdraviji od ove kemije koju kupujemo...puno srece i volje da uspijete u dijeti...vjerujte da necete pozaliti! pusa svima!
zelja
Srijeda, 13 Veljača 2013 12:27
minela
zdravo duso, ja takodje zelim skinuti nekih 13-14 kg,
koje si cajeve pila? ja preferiram vocne,i mentu,i jesi li sladila saharinom? ja ubacim na 2 deca 1 tableticu
Dijeta
18Četvrtak, 26 Svibanj 2011 19:57
Melani
Nerazumijem ove faze.. koliko traje jedna? I kako ih podijeliti npr. na mjesec dana? sta ide 15 dana jedna i toliko druga? molim vas za pomoc.. :)
faze
17Subota, 19 Ožujak 2011 19:10
iksica
da li je vremensko trajanje faza točno određeno ili si ga mi sami zacrtamo?
dijeta
16Nedjelja, 13 Veljača 2011 17:16
Matea
Pozdrav svima ,definitivno pocinjem od sutra s ovom dijetom,samo me nesto zanima,naime,imam malu bebu od 5 mjeseci koja jos doji pa me zanima jel tko imao slicnih iskustava s provodenjem ovog rezima i dojenjem,inace svaku trudnocu nabacim po 40 ak kila,prosli put sam sve izgubila kroz 6 mjeseci,a dobila sam 46,sad sam skinula 2o ak kila,ostalo je jos toliko,namjeravam uzimat vitamine tijekom ovog rezima prehrane,aj molim vas ako ima netko slicnog iskustva neka se javi.
dijeta
15Nedjelja, 06 Veljača 2011 23:27
kristal987
Ja sam pre nepune 4 godine bila na ovoj dijeti, bas sam smrsala, ne znam tacno koliko ali svi koji me znaju i danas kazu da sam tada bila najmrsavija. Inace imam problem sa jo-jo efektom, a posle te dijete sam se ugojila prilicno, i to relativno brzo, nazalost. Probala sam da je drzim prosle godine, mesec dana, i nisam smrsala ni 3kg. Ne znam da li je problem do dijete ili do mene, ali pokusacu jos jednom, po ovom redosledu, nadam se da ce biti ok. Inace mi se kao dijeta svidja i nije mi teska, jedino me zdravlje brine.
dijeta
14Utorak, 18 Siječanj 2011 13:23
matija2201
ja sam na toj dijeti bio 5 dana i skino 4kg
I idu kile dole
13Četvrtak, 16 Prosinac 2010 00:02
ak
ja sam na ovoj dijeti tocno mjesec dana i skinula sam 10 kg.dijeta je ok, ali malo me ipak strah za zdravlje
Počinjem
12Petak, 08 Listopad 2010 21:35
Ja od sutra pocinjem s ovom dijeto bila sam u par navrata na slicnoj i bilo je dobrih rezulatata, al sad nakon vasih postova pocinjem s ovom tocno kako pise......
Drzite mi fige......javim kako ide.... pozzzz
probala
11Nedjelja, 26 Rujan 2010 22:13
bila sam na ovoj dijeti prije 9 godina, u mjesec dana skinula sam 10-ak i više kila - nikad bolje nisam izgledala.
međutim, imala sam česte vrtoglavice - inače patim od niskog tlaka, stolica mi se skroz poremetila - tek svakih 7 dana i to jedva...
slinila sam na UH - nikad neću zaboravit jednu pirošku i moje sline...
pokušala sam ju opet provesti, ali nisam mogla (možda je bilo prerano) izdržati - baš me stalno vrtilo i dolazila mi je slabina.
sad, nakon dva poroda, imam 25 kg viška. ova dijeta mi se u biti sviđa jer volim meso i povrće, ali me zanima koliko dugo najviše mogu provoditi prvu fazu, te ima li koja pomoć za niskotlakaše i vrtoglavice...
zna li itko?
i još, kada se dijeta može ponoviti?
ad
10Subota, 04 Rujan 2010 15:30
ne razumijem kako se dijeli ova dijeta u faze?
jel mi moze molim neko pomoci
pitanje
9Subota, 21 Kolovoz 2010 23:26
da li moze da se tokom dijete jede lubenica,s obzirom da se ona ubraja u povrce????
rezultat djete
8Srijeda, 18 Kolovoz 2010 08:29
nakon poroda bila sam nadjeti 1mjesec i smršavilasam15kg.Kilogrami senisu nikada vratili
a.d.
7Petak, 06 Kolovoz 2010 16:04
ja sam sa dijetom prvi put smrsala za 12 dana 4kg, sada sam 4 dana na dijeti i smrsala sam vec 3kg! i planiram jos 4-5... po meni najlaksa dijeta.
atkinsonova dijeta
6Subota, 12 Lipanj 2010 01:01
Ja sam na ovoj dijeti bila 28 dana i izdubila sam 10 kilograma.Dijeta je meni osobno bila odlična! Nisam gladovala i stvarno si možete iskombinirati puno toga od mesa i povrća! I to baš da uživate u hrani! Ja sam na dijeti bila prije godinu i pol, i godinu dana nakon toga nisam se udebljala.Udebljala sam se tek sad prije pola godine,ali ništa čudno jer sam se uistinu prežderavala u kasnim satima sa brzom hranom.Tako da od ponedjejlka i ja krećem opet na dijetu bar 2- 3 tjedna! Meni je uglavnom super!
atkinsova dijeta
5Ponedjeljak, 10 Svibanj 2010 23:43
Početkom veljače bila sam na toj dijeti, 11 dana i smršavila 3 kg. Poslije sam malo pazila na prehranu, tj. nisam jela poslije 19.h. i još sam smršavila 1 kg. Meni je pomogla, nisam gladovala, a što je najbitnije kilogrami se nisu vratili. sad jedem uglavnom sve , samo malo pazim da baš neunosim puno UG. Mislim da je ova dijeta idealna za nas ljubitelje mesa.
atkansova dijeta
4Srijeda, 05 Svibanj 2010 16:39
za tri meseca smrsala sam 25.kilograma bez gladovanja . ne znam da li je stetna po zdravlje ali meni je vratila osmeh na lice . :D
atkinsova dijeta
3Nedjelja, 21 Veljača 2010 15:26
možda je nekom dobra, a nekome, ne.Negdje sam pročitala da ovu dijetu i djetu bez ugljikohidrata treba obevezno početi ponedeljkom,neznam zašto, također i kao za početka dijete da bi se trebalo pripaziti na mjesečeve mijene.Kao najbolji početak dijete trebalo bi biti vrijeme mlađaka il izvinite ak sam pobrkala naziv uglavnom to te mijjena kad pun mjesec počne padati.znači nakon punog mjeseca bi trebalo započeti sa dijetom. Od ovih recepata nesviđa mi se avokado ipak on ima dosta UG kao i mahune.
dijeta
2Nedjelja, 21 Veljača 2010 13:52
Moja sestra je smršala na atkinson dijeti i nije vratila kile, ja pak nisam skinula ništa u tjedan dana,
dijeta
Nedjelja, 23 Siječanj 2011 12:47
ksenija
atkinsova dijeta.nije zdrava jer puno cura umire od toga cure sta radite to...dijete su nekada zdrave ali sdamo kratko da vam se organizam iscisto od toksida...a to ucinite tako znaco zuti caj zeleni caj i do 5 sati jedete i vise ne...a do 5 jedete sve i to je to....
odg.salata i začini
Utorak, 11 Siječanj 2011 19:03
od sutra san na dijeti
ja sam salatu začinjavala s jabučnim octom i masl.uljem par kapi !! sretno !
atkins
1Ponedjeljak, 11 Siječanj 2010 19:00
smatram da je atkinsonova dijeta super.jedna moja drugarica je smršala 20 kg za mjesec i po

Dodajte svoj komentar

Vaše ime:
Naslov:
Komentar:
 

Dr. Maria Škornjak

Nazad Naprijed

Smršaviti bez gladovanja! Istina ili mit?

25-04-2016 Klikova:50431 KOLUMNA, Dr. Maria Škornjak ak - avatar ak

Odbacivanje redukcijskih dijeta kao metoda regulacije tjelesne mase, zbog njihove neprirodnosti i svijest o važnost analize tjelesnog sastava prije kretanja na put mršavljenja bez gladovanja, bez vaganja namirnica i bez brojenja kalorija, najvažnije su odluke koje rezultiraju brzim postizanjem cilja i laganim održavanjem željene tjelesne mase. Početkom dvadesetog stoljeća Index tjelesne mase ili  BMI (engl. Body mass index, krat. BMI) postao je...

Više o tome...

ANTI-AGE medicina - više od „peglanja bora“

01-02-2017 Klikova:16078 KOLUMNA, Dr. Maria Škornjak ak - avatar ak

Anti-age medicina, pogrešno se poistovjećuje samo s tzv. „peglanjem“ bora i daleko je više od tog jer riječ je o grani medicine u podlozi koje je primjena naprednih znanstvenih i medicinskih znanja i tehnologija za rano otkrivanje, prevenciju i liječenje bolesti vezanih uz proces starenja te briga za zdravlje kroz inovativni znanstveni pristup s ciljem postizanja viših zdravstvenih standarda, zdravlja...

Više o tome...

KOLUMNA Nikola Beatović (mag. cin. - magistar kineziologije)

Nazad Naprijed

Da li je moguće vježbama za trbušnu skupinu mišića izgubiti potkožno masno tkivo sa prednjeg dijela trupa ?

30-10-2014 Klikova:4320 Nikola Beatović, mag. cin. - magistar kineziologije ak - avatar ak

Vježbama za trbušnu skupinu mišića možemo jedino ojačati tu mišićnu skupinu, a nikako ne možemo reducirati potkožno masno tkivo sa prednjeg dijela trupa, jer je ta sportska aktivnost male kalorijske potrošnje. Te vježbe svakako trebate kombinirati sa nekom aerobnom (i anaerobnom) aktivnošću (hodanje, trčanje, vožnja bicikla, plivanje, dizanje utega...). Uravnoteženom prehranom, te planom i programom treninga možete reducirati potkožno masno...

Više o tome...

Koja je granica aerobnog treninga i kako izbjeći pretreniranost?

23-04-2014 Klikova:3799 Nikola Beatović, mag. cin. - magistar kineziologije ak - avatar ak

Sve ovisi o cilju koji želite postići aerobnim treningom. Prvi cilj je povećanje sposobnosti sustava za prijenos kisika, drugi cilj je povećanje sposobnosti mišića da iskorištava kisik u što dužem periodu treninga/natjecanja i treći cilj je povećanje sposobnosti brzog oporavka nakon motoričke aktivnosti visokog intenziteta. Ukoliko ste dobro aerobno pripremljeni, veći ćete postotak energije proizvesti aerobno, što će omogućiti rad...

Više o tome...

Kako dobiti mišićnu masu?

23-04-2014 Klikova:5266 Nikola Beatović, mag. cin. - magistar kineziologije ak - avatar ak

Za početak bi trebali povećati ukupan dnevni unos kalorija i imati adekvatan program treninga sa utezima za povećanje mišićne mase. Ukupnu dnevnu potrošnju kalorija trebate povećati od 250 kalorija do 500 kalorija, zavisno od broja aerobnih treninga. Ako dnevni unos kalorija povećate za 1000 kalorija, mogli bi vrlo brzo nakupiti veće količine potkožnog masnog tkiva, što sigurno ne želite, zato...

Više o tome...

KOLUMNA, Dr.Miroslav Trkovnik

Nazad Naprijed

Nesvjesno prejedanje

11-03-2013 Klikova:6267 Dr. Miroslav Trkovnik ak - avatar ak

Lov i sakupljanje je odlikovalo način života i hranjenje prvobitnih modernih ljudi. Pronalazak hrane je bio prioritetan zadatak tijekom većeg dijela naše evolucije koja traje oko 200 000 godina. Tek prije 10 000 godina, formiranjem prvih stalnih naseobina, gdje se populacija počela baviti poljoprivredom, nabavka hrane postaje sigurnija. Na kraju, lakše je i manje opasno po život uzgajati pšenicu i...

Više o tome...

KVALITETA ŽIVOTA I SNAGA MIŠIĆA

15-02-2013 Klikova:4295 Dr. Miroslav Trkovnik ak - avatar ak

Mnoštvo naučnih studija pokazuje da snaga naših mišića bitno djeluje na kvalitetu života. Kada koristimo pojam vježbanje ,većina nas, pomisli na tjelesne napore koje ubrzavaju rad srčanog mišića. Na primjer, trčanje ili brzi hod. Vježbe snage zanemarujemo. Pogotovo ženski pol.  Ipak vježbe snage kao i druge tjelesne aktivnosti pomažu u održavanju pravilne tjelesne mase. Preporučene se i dijabetičarima. Usporavaju proces...

Više o tome...

Sauna i zdravlje

04-02-2013 Klikova:6052 Dr. Miroslav Trkovnik ak - avatar ak

Prve saune su nastale u Finskoj prije više od 1000 g. To su bile prostorije ukopane na obroncima brda koje su se koristile i kao primitivne rađaone. U sredini prostorije  paljena je vatra.   U razgoreni plamen  ubacivano je kamenje, koje je kasnije održavalo temperaturu. Na vrhu tih ukopanih prostorija je postojao otvor putem kojeg je dim napuštao  prostoriju. Prije...

Više o tome...

KOLUMNA Vesna Bosanac

Nazad Naprijed

Bezglutenska prehrana i sport

15-03-2016 Klikova:1653 Vesna Bosanac, NUTRICIONIST ak - avatar ak

Ugljikohidrati su glavni izvor energije u mišićima. Sportašima se preporučuje da svoju prehranu baziraju na žitaricama i proizvodima od žita. Klasični je kruh gotovo svakodnevno prisutan na jelovniku sportaša. Međutim, Novak Đoković je postao 1. tenisač svijeta nakon što je počeo prakticirati bezglutensku prehranu. Što je to? Kratko ću se osvrnuti na prehranu bez klasičnih peciva, pizze i tjestenine.

Više o tome...

Redukcijske dijete

15-03-2016 Klikova:1329 Vesna Bosanac, NUTRICIONIST ak - avatar ak

Lako je udebljati se. Koliko je teško smršaviti, a pri tome zadržati mišićno tkivo, većini je više nego poznato. Nastavak primrema i natjecanja razlog je zbog kojeg mnogi sportaši pribjegavaju brzim dijetama. Što može krenuti po zlu?

Više o tome...

JEČAM (2)

19-01-2015 Klikova:3712 Vesna Bosanac, NUTRICIONIST ak - avatar ak

Sužen izbor svježih namirnica, u hladno doba godine, afirmira kuhana jela sa žitaricama, a topla krepka variva izmame svakome osmjeh na lice. Ječam je žitarica koja, zahvaljujući svom nutritivnom sastavu i svojstvima, zavrjeđuje češću prisutnost na jelovniku. Ječam (Hordeum vulgare) jedna je od prvih kultiviranih žitarica. Koristi se za prehranu ljudi i životinja, u proizvodnji piva i žestokih pića, a u...

Više o tome...

 

Pratite nas na fejsu